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Nelken, gemahlen

Nelken, gemahlen

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Rosen, Tulpen, Nelken…Bevor unsere Bio-Gewürznelken welken können, werden die Blütenknospen schonend noch vor dem Erblühen von Hand geerntet um anschließend getrocknet und zu aromatischem Pulver verarbeitet zu werden. Verwende dies intensive Gewürz sparsam für Gebäck, Rotkohl, Saucen, Marinaden, Fleisch- und Fischgerichte.

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Zutaten

Nelken gemahlen, aus kontrolliert biologischem Anbau.

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