Rezept Feiner Hummus
20 min
leicht
Zutaten
- 200 g Kichererbsen
- 2 EL Tahini
- 2 Zehen Knoblauch
- 1 TL Zitronenschale
- 1 T Zitronensaft
- 3 TL Öl
- 1 TL GARAM MASALA
- nach Belieben Salz und Pfeffer
Mit GARAM MASALA verfeinert
Cremigen Hummus mit frischem Gemüse und GARAM MASALA, die Kombi ist mega lecker:
Zubereitung:
1. Die Kichererbsen abtropfen lassen und leicht vorpürieren.
2. Knoblauch schälen und fein hacken.
3. Die Kichererbsen mit Knoblauch, Tahini, Zitronenschale, Zitronensaft, Öl und GARAM MASALA vermengen und fein pürieren.
4. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken und zu frischem Gemüse oder Brot servieren.
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