Rezept Kartoffelsalat

45 min

mittel

Zutaten

  • 1 kg Kartoffeln
  • 1 Zwiebel
  • 2 hart gekochte Eier
  • 125 g Mayonnaise
  • 2 EL milder Essig
  • 250 ml Wasser
  • 2 TL SMOOTHIE PIKANT
  • Senf
  • Fleischwurst
  • Gewürzgurken
  • nach Belieben Salz, Pfeffer und Zucker

Mit SMOOTHIE PIKANT wie bei Oma

Ein richtig guter Kartoffelsalat ist schon eine Kunst für sich… mit SMOOTHIE PIKANT wird er richtig lecker. Und so geht’s!

Zubereitung:
1. Pellkartoffeln bereits am Vortag kochen. Über Nacht kühl stellen und anschließend schälen
2. Eier, Zwiebel, Fleischwurst und Gewürzgurken würfeln
3. Pellkartoffeln in Scheiben schneiden und mit der Zwiebel vermengen
4. SMOOTHIE PIKANT mit Wasser und Essig mischen. Mit Senf, Salz, Pfeffer und Zucker nach Belieben würzen und kurz aufkochen lassen
5. Kurz Abkühlen lassen und über die Kartoffeln gießen. Eier, Gurken und Fleischwurst hinzufügen und die Mayonnaise unterheben

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Zutaten

  • 1 kg Kartoffeln
  • 1 Zwiebel
  • 2 hart gekochte Eier
  • 125 g Mayonnaise
  • 2 EL milder Essig
  • 250 ml Wasser
  • 2 TL SMOOTHIE PIKANT
  • Senf
  • Fleischwurst
  • Gewürzgurken
  • nach Belieben Salz, Pfeffer und Zucker