Kräuterquark
15 min
leicht
Zutaten
- 200 g Speisequark
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- etwas Zitronensaft
- etwas Milch
- 2 EL QUARK & CO.
- nach Bedarf Salz & Pfeffer
Mit QUARK & CO.
Frisch würziger Kräuterquark passt perfekt zu Pellkartoffeln oder Ofengemüse und macht sich hervorragend als Dip beim Grillen. Mit QUARK & CO. hast du diesen Allrounder in Nullkommanix zubereitet.
- Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
- Quark mit einem Schuss Milch cremig rühre.
- Zwiebel, Knoblauch, Zitronensaft und QUARK & CO. unter den Quark heben.
- Mit Salz und Pfeffer final abschmecken.
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