Kräuterquark

15 min

leicht

Zutaten

  • 200 g Speisequark
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • etwas Zitronensaft
  • etwas Milch
  • 2 EL QUARK & CO.
  • nach Bedarf Salz & Pfeffer

Mit QUARK & CO.

Frisch würziger Kräuterquark passt perfekt zu Pellkartoffeln oder Ofengemüse und macht sich hervorragend als Dip beim Grillen. Mit QUARK & CO. hast du diesen Allrounder in Nullkommanix zubereitet.

  1. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
  2. Quark mit einem Schuss Milch cremig rühre.
  3. Zwiebel, Knoblauch, Zitronensaft und QUARK & CO. unter den Quark heben.
  4. Mit Salz und Pfeffer final abschmecken.

 

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Zutaten

  • 200 g Speisequark
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • etwas Zitronensaft
  • etwas Milch
  • 2 EL QUARK & CO.
  • nach Bedarf Salz & Pfeffer