Süßkartoffelpüree mit Curry

35 min

leicht

Zutaten

  • 2 Süßkartoffeln
  • 3 Möhren
  • 1 Zwiebel
  • 100 g Butter
  • 2 EL saure Sahne
  • 2 TL BAAAM OOOH!! CURRY
  • nach Belieben Salz und Pfeffer

Mit BAAAM OOOH!! CURRY

Süßkartoffelpüree – so einfach und so gut!

Zubereitung:
1. Süßkartoffeln und Möhren schälen, in kleine Würfel schneiden und für ca. 20 Minuten in Salzwasser kochen.
2. Einen Teil der Butter erhitzen und darin Currypulver sowie Zwiebeln andünsten.
3. Süßkartoffeln, Möhren, restliche Butter und saure Sahne cremig pürieren. Mit Salz, Pfeffer und BAAAM OOOH!! CURRY abschmecken. Lass es dir schmecken!

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Zutaten

  • 2 Süßkartoffeln
  • 3 Möhren
  • 1 Zwiebel
  • 100 g Butter
  • 2 EL saure Sahne
  • 2 TL BAAAM OOOH!! CURRY
  • nach Belieben Salz und Pfeffer