Brokkoli-Kartoffelgratin
50 min
mittel
Zutaten
- 500 g Kartoffeln
- 250 g Brokkoli
- 3 EL Parmesan
- 300 g Sahne
- SAY CHEESE
- nach Belieben Salz und Pfeffer
Mit SAY CHEESE
Zubereitung:
- Brokkoli in kleine Röschen teilen und in Salzwasser für 5 Minuten köcheln lassen.
- Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- Brokkoli und Kartoffeln abwechselnd in einer Auflaufform schichten.
- Sahne mit Parmesan vermengen und mit SAY CHEESE, Salz und Pfeffer würzen.
- Auflauf für ca. 30 – 40 Minuten bei 180 Grad backen.
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